在選擇益生菌代加工一定要檢查好生產(chǎn)好的產(chǎn)品質(zhì)量,下面就是檢查的方法,下面隨著我一起來(lái)了解一下吧,希望下面的信息可以給你帶來(lái)幫助!
質(zhì)量抽查中發(fā)現(xiàn)的主要質(zhì)量問(wèn)題是水分、霉菌超標(biāo)。強(qiáng)制性GB7101-2003《固體飲料衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》規(guī)定,水分含量應(yīng)≤5.0g/100g,抽查中有個(gè)別產(chǎn)品水分含量為7.7g/100g,是標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的1.5倍。水分含量過(guò)高的固體飲料容易在保質(zhì)期內(nèi)結(jié)塊、潮解甚至引發(fā)產(chǎn)品發(fā)霉變質(zhì)。
分析固體飲料質(zhì)量不合格的原因首先要從了解其生產(chǎn)工藝開(kāi)始。固體飲料生產(chǎn)的基本流程是原輔料調(diào)配、混合、造粒(僅適用部分產(chǎn)品)、脫水干燥(僅適用部分產(chǎn)品)、成型包裝、檢驗(yàn)。生產(chǎn)過(guò)程中的關(guān)鍵控制環(huán)節(jié)為原輔
【河南大美生物科技股份有限公司】我們的團(tuán)隊(duì),全心全意為OEM合作伙伴提供產(chǎn)品解決方案。以優(yōu)良的,提供產(chǎn)品結(jié)構(gòu)、原料選取、配方研發(fā)、包材、制造、 客戶的滿意是我們的心愿,同時(shí)為客戶提供售后服務(wù),若有更多想要了解的內(nèi)容,歡迎咨詢我們!
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固體飲料行業(yè)步入快速發(fā)展通道,行業(yè)內(nèi)企業(yè)數(shù)量和行業(yè)產(chǎn)銷規(guī)模不斷擴(kuò)大。
至2010年行業(yè)更是出現(xiàn)了跳躍式的增長(zhǎng),市場(chǎng)增速和產(chǎn)值增速均達(dá)到30%以上,實(shí)現(xiàn)銷售收入261.27億元,同比增長(zhǎng)32.12%;工業(yè)總產(chǎn)值262.77億元.
服務(wù)態(tài)度-物以群分,態(tài)度決定成?。?/span>
OEM加工廠證件-底子不能差。
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你知道益生菌代加工的優(yōu)勢(shì)是什么嗎?有什么樣的優(yōu)點(diǎn)呢?現(xiàn)在為您解答:
1、原料選擇,藥食同源中既是食品又是藥品部分原料、新資源食品原料、食品原料。多糖含量高的原料謹(jǐn)慎使用。
2、烘干制粒過(guò)程,多糖含量比較高,高濃度酒精,低溫干燥。
3、顆粒必須滅菌;
4、分裝中小袋切口整齊、袋面平整、無(wú)褶皺。
5、成品溶劑無(wú)沉淀。
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